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小葱たくさん卵焼き レシピ・作り方

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ももかほっぺ
小葱をたくさん入れた卵焼きです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

4個
小葱
5、6本
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ良く混ぜる。
  2. 2
    小葱をみじん切りして、ボウルに★と共に追加し、さらに良く混ぜる。
  3. 3
    たまご焼きに等のフライパンに油を敷して温める。
  4. 4
    ゆるく固まった卵をフライパンの端に寄せ持ち上げ、再び溶いた卵を入れて焼く。これを3回程度繰り返す。
  5. 5
    食べ易い大きさに切ってお皿に乗せたら出来上がり。

きっかけ

小葱と卵が冷蔵庫にあったから

公開日:2022/11/01

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き100円以下の節約料理ベジタリアン朝食の献立(朝ごはん)お弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/12/26 19:50
小葱をたっぷりと入れました!美味しかったです。
はるとみー
2022/12/05 22:09
巻かずに小さめフライパンで。参考にさせていただきました!
choco4755

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