冷凍もできる☆便利な揚げ焼き輪切りなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは１cm厚さの輪切りにして10分水にさらす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、なすの水気をきって並べる。

3. 3

   蓋をして中火で焼き、焼き色がついたら裏返して、蓋をせずに焼き色がつくまで焼く。