かぼちゃ焼きドーナツ(HM、バター無) レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャはレンジで柔らかくして、皮と種を取り除き、フォークでつぶす

   

2. 2 卵、砂糖、油をよく混ぜる

   

3. 3 2に1を加え、かぼちゃの固まりを無くすように混ぜる
   (多少残っても大丈夫)
4. 4 小麦粉と片栗粉とベーキングパウダーを一緒にしておき、3に加え、さらに混ぜる

   

5. 5 豆乳or牛乳を加え、リボン状に落ちるくらいまでの固さに調整する
   私は40g加えてから、10gずつ足して調整しました

   

6. 6 オーブンを170℃13分で予熱開始する
   ドーナツの型に生地を流し込む
   ダイソーのシリコン型6個で9分目くらいまでになります

   

7. 7 焼けたら、爪楊枝などを刺して生地がついてこなければ出来上がり◎