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節約☆野菜の皮で野菜炒め☆ レシピ・作り方

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野菜の皮で結構ボリュームでます。
皮が一気に出ないときは、冷凍してある程度集めてから作ります。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ: 4枚

ブロッコリー芯の皮: １本分

にんじんの皮: １本分

ニンニクの芽: 5本

にんにくチューブ: 2センチくらい

塩胡椒: 少々

醤油: ２回し

酒: 少々

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作り方

1

皮は細切りで、豚バラとにんにくの芽はひと口大ににきる
2

１とにんにくチューブと酒を入れて炒める
3

火が通ったら、塩胡椒と醤油で味を調える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはありません

きっかけ

皮を捨てるのもったいないから

公開日：2022/06/01

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関連情報

カテゴリ: 肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/08 01:42

参考にさせて頂きました！美味しかったです

つくれぽありがとうございます^ ^

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