簡単おつまみᕷ˖炒り卵サラダꕤ୭* レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり
- 1/3本
- ⭐卵
- 1個
- ⭐うま味調味料
- 少々
- ⭐塩
- 少々
- ⭐酒
- 少々
- ⭐ブラックペッパー
- 少々
- マヨネーズ
- 小1
作り方
-
- 1
-
- きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩少々(分量外)を振りかけておきます。
✱きゅうりから水が出る程の塩を振りかけていません。
-
- 2
-
- ボウルに⭐を入れ白身を切るようにしっかりと混ぜたら
フライパンに流し入れ4・5本の箸で手早く混ぜます。
-
- 3
-
- 2.の粗熱が取れたら
1.に加えマヨネーズで和えたら出来上がりです!
きゅうりから水が出ていたら
絞ってくださいね。
おいしくなるコツ
お好みので炒り卵にお砂糖を加えてください。
きっかけ
少しだけきゅうりが残っていたので(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*