香ばしい♪ネギとパクチーのたまご炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに入れた卵に塩、味の素、コショウ入れ、かき混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を敷いて、先にネギを炒める。
   焦げるくらいまでネギを炒めるとおいしいです♪

3. 3

   適度に切ったパクチーを入れて少し炒める。

4. 4

   強火にして卵をフライパンに入れる。
   菜箸でゆっくりかき混ぜながら焼く。

5. 5

   卵がふんわりトロトロになったらお皿に盛る。