小豆の存在感たっぷり！あずきアイス レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 生クリーム 50ml
- 砂糖 30g
- 小豆あん 1カップ
作り方
- 1 氷水を当てたボウルに生クリームと砂糖を入れて、泡立て器で角が立つまで泡立てる。
- 2 粒あんを少しずつ加えてよく混ぜる。
-
3
バットなどの容器に流し入れ、冷凍庫で２時間凍らせたら、全体をよく混ぜ、再び冷凍庫に入れる。
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4
２時間ごとに混ぜて凍らせる作業を２〜３回繰り返したらできあがり。
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- カテゴリ
- アイスクリーム
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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minmy2023/07/21 18:20
美味しくいただきました♬˖*
ありがとうございます＾＾
