にんじんとクリチのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃で予熱。

2. 2

   にんじんはすりおろす。
   耐熱容器に入れ、レモン汁を振りかける。
   電子レンジ600W30秒加熱。※ラップ不要

3. 3

   バナナは皮をむき細かく潰す。

4. 4

   クリームチーズは4等分にカット。

5. 5

   卵をボウルに割り入れ、白身を切るようによく混ぜる。
   2、3と◎も加えて更によく混ぜる。

6. 6

   ホットケーキミックスを5に加えて粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる。

7. 7

   パウンド型に6を流し入れ4を上にのせる。
   2〜3回落として空気を抜く。
   予熱が終わったオーブンで180℃35〜40分焼く。

8. 8

   串を刺して生地が付いてこなければ完成。