材料（3人分）
- 人参
- 1本(200g)
- ニラ
- 1/2束
- ★創味シャンタンDX
- 5g
- ★料理酒
- 大さじ1
- ★砂糖
- ひとつまみ
- ◎ごま油
- 小さじ2
- ◎酢、いりごま
- 各小さじ1
- ◎塩
- ふたつまみ
- ◎にんにくチューブ
- 3cm
作り方
-
- 1
-
- ニラはよく洗って5cm幅にざく切りにする。
-
- 2
-
- 人参はスライサーにかけて細切りにする。
-
- 3
-
- 耐熱のボウルに★を合わせてラップ無しで電子レンジ600W1分加熱。
-
- 4
-
- 3に1と2を加えざっくり混ぜる。
ふんわりラップをして電子レンジで600W3分加熱。
-
- 5
- ラップをとり◎を加えてしっかり混ぜ合わせる。
完成。
おいしくなるコツ
人参は味が絡みやすいようにスライサーで細切りにします。
きっかけ
あるもので作りました。