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サーモンカレー レシピ・作り方
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ボンド子
写真のごはんは分量外です
材料(4人分)
カレールウ
2分の1箱
水
700cc
サーモン(お刺身用さく)
100g
玉ねぎ
1個
ニンニク
1かけ
新生姜
1かけ
オリーブ油
少々
作り方
1
サーモンは食べやすく切ります。玉ねぎは薄切りに、ニンニクと新生姜はみじん切りにします
2
フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、新生姜、サーモン、玉ねぎを入れ炒めます。サーモンが炒まったらサーモンだけいったん取り出します
3
水を加えます。沸騰したら火を止めカレールウを加えて溶かします。サーモンを加えて再び火にかけます。一煮立ちしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お刺身のサーモンが余ったので
公開日:2021/10/18
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