めんつゆで☆皮つき新じゃがの煮っ転がし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは皮をしっかりと洗い、芽は取り除く。
   ※ざらつきや汚れが気になる皮部分はむいて下さい。

2. 2

   鍋に全ての材料を入れて中火にかける。

3. 3

   沸騰したら、うち蓋をして弱火にする。

4. 4

   煮汁が半分ほどになったら、じゃがいもを裏返す。

5. 5

   うち蓋をして、煮汁がほぼなくなるまて煮る。