丘わかめともやしの生姜ポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、丘わかめを30秒ほど茹でて水にとる。続けてもやしをしんなりするまで茹でて、ざるにあげる。

2. 2

   丘わかめの水気を絞って食べやすい大きさに切り、水気を絞ったもやしと合わせる。

3. 3

   きゅうりは千切りにして塩を加え、しんなりしたら水気を絞る。

4. 4

   ☆を合わせて、おろし生姜をしっかり溶かす。

5. 5

   全ての材料を合わせて、よく和え、器に盛る。