材料(2人分)
- トマト 大サイズ
- 1個
- 玉ねぎ スライス
- 100g
- はちみつ
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1半
- ラディッシュの葉
- 100g
作り方
-
- 1
- ボウルに水気をしっかり切った玉ねぎスライス、はちみつ、酢、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
- トマトは薄く輪切りにし、お皿に広げて並べ、冷やしておく。
-
- 3
- ラディッシュの葉は熱湯を回しかけた後、水分を絞り刻んでおく。
-
- 4
- トマトに1の玉ねぎ、オリーブ油を回しかけ、3のラディッシュの葉を散らす。
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