トマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 大サイズ 1個
- 玉ねぎ スライス 100g
- はちみつ 小さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- オリーブ油 大さじ1半
- ラディッシュの葉 100g
作り方
- 1 ボウルに水気をしっかり切った玉ねぎスライス、はちみつ、酢、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 トマトは薄く輪切りにし、お皿に広げて並べ、冷やしておく。
- 3 ラディッシュの葉は熱湯を回しかけた後、水分を絞り刻んでおく。
- 4 トマトに１の玉ねぎ、オリーブ油を回しかけ、３のラディッシュの葉を散らす。
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