簡単で美味しい☆クレイジーソルト唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏むね肉(皮付き)
- 400g
- 酒
- 大さじ1/2
- クレイジーソルト
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- 片栗粉
- 大さじ3～
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 鶏むね肉は、一口大に切り、酒とクレイジーソルトをまぶしてよく揉む。
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- 2
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- おろしにんにくを加えてさるによく揉む。
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- 3
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- 揚げ油を180℃に熱し、揚げる直前に、片栗粉をまぶす。
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- 4
- 180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げたらできあがり。
おいしくなるコツ
塩気が薄い場合には、食べるときにクレイジーソルトを軽くふって下さい。
きっかけ
クレイジーソルト味の唐揚げが食べたくて。