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ニンニクのスープ♪ソパデアホ レシピ・作り方

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猫のるかのレシピ
スナミナUPしたい時や風邪をひきそうな時に♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ニンニク
1玉
ベーコン
2枚
バゲット
2cm程度
オリーブオイル
大さじ2
●コンソメ(ブイヨンでも)
2つ
●パプリカ(サフランでも)
大さじ1/2
●水
800cc
玉子
2個
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ニンニクは皮を剥き、1片ずつ包丁を横にして潰します。
    ベーコンは、細かく切っておきます。
    バゲットは、ベーコンと同じ大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを入れ点火。
    弱火でじっくり、良い匂いがすれば、ベーコン、バゲット を入れガーリックオリーブオイルを弱火でで吸わせます。
  3. 3
    ●を入れ、蓋をして中火で10分加熱。
    火を消して、溶き卵を入れ、胡椒を振りかければ出来上がりです♪

おいしくなるコツ

弱火でじっくり、ニンニクを炒めます

きっかけ

スペインで頂いたニンニクスープが美味しくて、気軽に作れるレシピを作りました。

公開日:2021/05/18

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにくバゲット・フランスパンその他のスペイン料理その他のスープ野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

猫のるかのレシピ こんにちは♪ 食べるのも作るのも大好きです! 美味しいが食卓に増えると、幸せも増える気がします⭐︎ 手軽にできるものから、体力&やる気がある時は手の込んだお料理にも挑戦します。

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/20 10:31
とても美味しかったです。
rila7998
作って下さりありがとうございます♪

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