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鯛のカルパッチョ
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鯛と新玉ねぎのカルパッチョ レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
鯛(お刺身用にさばいたもの)
1尾分
新玉ねぎ
4分の1個
シークワーサー果汁
少々
アマニ油
少々
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
作り方
1
鯛は食べやすく薄切りにします。新玉ねぎは薄切りにして水にさらし水気を絞ります
2
器に1を盛り合わせたら塩、粗挽き胡椒、アマニ油、シークワーサー果汁をかけます。少しなじませて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
釣果でおつまみ
公開日:2021/05/04
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