絶品☆牡蠣としめじの磯バターホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは小房に分ける。
   生わかめは、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   アルミホイルを25cm長さに切り、4枚用意する。

3. 3

   2ににしめじ、牡蠣、生わかめ、バターをのせ、酒を加え、塩をひとつまみふる。
   醤油を回しかけて、口を閉じる。

4. 4

   魚焼きグリル(またはトースター)で、10分ほど蒸し焼きにする。
   ※中身に火が通るまで加熱して下さい。加熱時間は調整が必要です。