絶品☆豚肩薄切り肉のネギ塩のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは3mm厚さに切る。
   長葱は、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、エリンギと豚肉を並べ、☆を加える。

3. 3

   エリンギがこんがりと焼け、豚肉に引き立ってが通ったら、フライパンから取り出し、皿に盛る。

4. 4

   2のフライパンで長葱を炒め、しんなりしたら、黒酢を加える。

5. 5

   長葱とフライパンに残った汁気を豚肉にのせて、粗挽き黒こしょうをふって頂く。