温玉のせ☆絶品♪焼き肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、繊維に沿って5mm幅に切る。
   にんにくの芽は、3～4cm長さに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを強火で炒める。

3. 3

   豚肉を加えて、塩をふり炒め合わせる。

4. 4

   にんにくの芽、焼き肉のタレを加えて炒め合わせる。

5. 5

   水気が出てきたら、水溶き片栗粉(★)を回し入れ、とろみがつくまで炒め合わせて火を止める。

6. 6

   丼にご飯を盛り、5をのせる。真ん中に温泉玉子をのせてできあがり。