材料(2人分)
- とろけるチーズ
- 60g
- *レンジで加熱したかぼちゃ
- 100g
- *エリンギ
- 1本
- *れんこんスライス
- 4枚
- *なす
- 小1本
- *三度豆
- 6本
- *パプリカ
- 1/4個
- ハリッサ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ハリッサを*の表面に塗っておく。
-
- 2
- フライパンにオーブンシートを敷き、チーズを広げる。その上に1の*を広げて置き、フライパンをして中火弱で加熱する。
-
- 3
- チーズがとろけてきたら蓋を取り、焦がさないようにチーズがカリッと香ばしくなるまで加熱する。
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