野菜のハリッサチーズ焼き レシピ・作り方

野菜のハリッサチーズ焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
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ハリッサとチーズの相性が抜群。野菜が美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • とろけるチーズ 60g
  • *レンジで加熱したかぼちゃ 100g
  • *エリンギ 1本
  • *れんこんスライス 4枚
  • *なす 小1本
  • *三度豆 6本
  • *パプリカ 1/4個
  • ハリッサ 小さじ2

作り方

  1. 1 ハリッサを*の表面に塗っておく。
  2. 2 フライパンにオーブンシートを敷き、チーズを広げる。その上に1の*を広げて置き、フライパンをして中火弱で加熱する。
  3. 3 チーズがとろけてきたら蓋を取り、焦がさないようにチーズがカリッと香ばしくなるまで加熱する。

きっかけ

ワインのおつまみに

  • レシピID:1720057976
  • 公開日:2021/02/20
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