厚揚げと糸こんにゃく、牛こま肉、万能ネギの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糸こんにゃく
- 100g
- 卵
- 1個
- 万能ネギ
- 2本
- 牛こま肉
- 60g
- 厚揚げ
- 2分の1枚
- オリーブ油
- 少々
- ガーリックソルト
- 少々
- めんつゆ
- 少々
作り方
-
- 1
- 万能は食べやすく切ります。厚揚げは食べやすく切ります
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し牛こま肉、糸こんにゃく、万能ネギ、厚揚げを入れ炒めます
-
- 3
- 全体が炒まったら割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まったらガーリックソルト、めんつゆを加えて調味し出来上がり
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