レーズン入りチョコっとボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンは、細かく刻む。

2. 2

   ボウルに卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜたら牛乳を加えてさらによく混ぜる。

3. 3

   ☆をふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   たこ焼き器を温め、サラダ油をしっかり塗ってから、3の生地を７分目くらいまで入れる。

5. 5

   半分に、レーズンを入れる。
   ふつふつと気泡が出てきたら、レーズン入りとレーズン無しのものを重ねるようにしてくっつけ丸くする。

6. 6

   竹串などを使って、生地をくるくると回しながら表面をこんがりと焼きあげ、皿に取る。

7. 7

   チョコレートを湯煎にかけて溶かす。

8. 8

   6の片面にチョコレートをコーティングして、冷やし固める。