ホットプレートで糸こんにゃくですき焼きうどん風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 糸こんにゃく
- 80g
- 卵
- 1個
- 万能ネギ
- 2本
- 牛カルビ（焼肉用）
- 80g
- 厚揚げ
- 2分の1枚
- オリーブ油
- 少々
- すき焼きのたれ
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚揚げはさいの目に切ります。万能ネギは食べやすく切ります。
-
- 2
-
- ホットプレートにオリーブ油を熱し牛カルビ、厚揚げ、糸こんにゃく、万能ネギを入れ炒めます。全体が炒まったらすき焼きのたれを加えて調味します。
-
- 3
- 割りほぐした卵を添えて出来上がり
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