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和スイーツ♪黒豆シャーベットのきなこがらめ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
またたび☆
黒豆を黒砂糖で煮てから凍らせると、黒豆と黒砂糖の風味が美味しいシャーベットになります。
きなこを絡めて(*^^*)緑茶と一緒に召し上がれ♪
材料(1人分)
☆黒豆甘煮
40g
☆黒豆甘煮の汁
大さじ3
◎きなこ
大さじ1
◎塩
少々
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作り方
1
☆を合わせて、容量の厚さが2~3cmになる大きさのゼリーカップ(または器)に入れ、冷凍庫で凍らせる。
2
1がしっかり凍ったら、型(または器)から取り出して、1.5~2cm角に切る。
3
バットに◎を合わせて、2を転がすようにして、◎を絡め、皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
黒豆甘煮をアレンジして食べたくて。
公開日:2021/01/19
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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