ミックスベジタブル入り☆さっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮つきのままラップをしてレンジで600w3~4分加熱して軟らかくする。
※加熱時間は調整して下さい。 -
2
1が熱いうちに皮を剥いてマッシャーでつぶし☆をくわえよく混ぜる
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3
ミックスベジタブルを耐熱皿に入れてラップをし、レンジで200wか2分加熱し、2に加え混ぜる。
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4
マヨネーズを加えてさらに混ぜる。
器にルッコラを敷き、ポテトサラダを盛る。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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らりるうちゃん2021/02/16 19:52ちょうどジャガイモとミックスベジタブルとがあったので、参考にさせていただきました!