お刺身こんにゃくとブロッコリーのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- お刺身こんにゃく
- 20g
- ブロッコリー
- 2房
- 粉末ステーキ醤油
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
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- 1
- ブロッコリーは電子レンジで加熱し粗みじん切りにします
-
- 2
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- お刺身こんにゃくは粗みじん切りにします
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- 3
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- ボウルに卵を割りほぐし1、2、粉末ステーキ醤油を入れ混ぜます。
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- 4
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- フライパンにオリーブ油を熱し3を流し入れます。大きくかきまぜながら加熱します。卵が固まってきたら端から寄せて形を整えて出来上がり
-
- 5
-
- ←粉末ステーキ醤油はこれを使いました
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