簡単！綺麗な柿の剥き方 レシピ・作り方

作り方

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   柿を裏返しにします。×の線が入ってるのが分かりますかね？この×の形に種が入っているので避けて包丁を入れましょう。

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   十字に包丁を入れます。まずは縦に。

3. 3

   次に横に包丁を入れます。下にヘタがあるので、ヘタごとざっくりと切ります。

4. 4

   綺麗に切れます。

5. 5

   包丁を入れてヘタを落とします。

6. 6

   ヘタと逆側のおしりの方から包丁を入れます。

7. 7

   身をくるくるっと回しながら皮を剥きます。それを4個分行います。

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   完成です。綺麗に剥けました。