ソーセージと三色野菜のカレーソテー レシピ・作り方

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k5b4
冷蔵庫にある食材でお手軽ヘルシーな副菜を作りました。

材料(3人分)

*ソーセージ 6本
150g
*玉ねぎ 親指大に切る
小1個
*にんじん 細切り
1/2本
*バター
小さじ1
ピーマン 細切り
3個
カレー粉
小さじ1/4
塩コショウ
少々
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1
    フライパンに*を入れて中火で加熱し軽く炒めて蓋をする。2分ほど弱火で火を入れる。
  2. 2
    1にピーマン、カレー粉、塩コショウを加え、ピーマンに適度に火が入るまで炒める。
    お好みでケチャップを添える。

きっかけ

魚料理の副菜に。

公開日:2020/10/29

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー簡単おつまみフライパンだけでおつまみフライパン一つでできるピーマン
料理名
ソーセージと野菜の炒め物

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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