オメガ3たっぷり☆くるみとりんごのマフィン レシピ・作り方
![オメガ3たっぷり☆くるみとりんごのマフィン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ccacc35ad6fdce4583297f570f8cd5d433a7bc9b.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(カップ8個人分)
- ☆薄力粉 190g
- ☆シナモン 2g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ2
- 砂糖 80g
- ★無調整豆乳 150ml
- ★菜種油 100ml
- くるみ 30g
- りんご 30g
作り方
-
1
オーブンは180℃に予熱しておく。
りんごは、皮付きのままくし切りにして1~2mm幅のいちょう切りにする。
くるみは粗く刻む。 - 2 ☆を振るい合わせ、砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
3
計量カップに★を入れ合わせておく。
- 4 2に3を注ぎ入れ、よく混ぜる。
- 5 刻んだくるみを加えゴムべらで混ぜる。
-
6
マフィン型にアルミカップをセットし、4の生地を7分目まで入れる。
- 7 切ったりんごを上にのせ、180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。
- 8 焼きあがったら型から外し、冷ましておく。
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
![またたび☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e168066c2b7ef5ef58e71f2fcb21f6689f1f8987.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
sweet sweet ♡2023/10/05 18:41レポありがとうございました♪ふわふわマフィンおやつにぴったりでした( ◕‿ ‹ )素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
噛みごたえがあるくるみを入れて、上にりんごをのせました。くるみでオメガ3たっぷりです。