ノンオイル☆ボウル1つで簡単☆りんごマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは180℃に予熱しておく。
   りんごは、皮付きのままくし切りにして１～2mm幅のいちょう切りにする。
2. 2 ボウルに☆を入れて泡立て器でよく混ぜる。

   

3. 3 豆乳と卵を加えよく混ぜル。

   

4. 4 切ったりんごの２／３量を加え、ゴムべらで混ぜる。

   

5. 5 マフィン型にアルミカップをセットし、４の生地を7分目まで入れ、残りのりんご１／３量を上にのせる。

   

6. 6 180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
7. 7 焼きあがったら、型から外し、冷ます。