簡単☆チョコ入りロッククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180℃に予熱しておく。
   バターは常温にもどしておく。
   板チョコは細かく刻んでおく。
2. 2 ボウルにバターを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
3. 3 砂糖を加えて白っぽくふわふわになるまで混ぜる。
4. 4 溶き卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスを加える。
5. 5 ☆をふるいながら入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、刻んだ板チョコを加え混ぜる。
6. 6 天板にクッキングシートを敷いて、５の生地をスプーンですくって、2cm以上間隔を空けて並べる。

   

7. 7 180℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。
8. 8 焼きあがったら、ケーキクーラーにのせて冷ます。