バルサミコ酢と粒マスタードで♪にんじんサラダ レシピ・作り方

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またたび☆
バルサミコ酢の甘みと酸味が粒マスタードと相性バッチリ。ワインにも合う一品です。
みんながつくった数 12

材料(4人分)

にんじん
1本
2つまみ
☆粒マスタード
小さじ3
☆バルサミコ酢
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
くるみ
大さじ2
粉パセリ
少々

作り方

  1. 1
    にんじんは千切りにし、塩を振って混ぜしんなりさせる。
  2. 2
    1に☆を混ぜ、全体が均一になるよう和える。
  3. 3
    粗く刻んだくるみを混ぜ、皿に盛り、粉パセリを振る。

きっかけ

粒マスタードとバルサミコ酢を合わせたサラダを作りたかったので。

公開日:2020/09/04

関連情報

カテゴリ
キャロットラペにんじん

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 11 件)

2024/03/29 15:30
人参も入れてみました!美味しく作れました。有り難うございました^_^
二児ママ低糖質、無添加
2024/03/09 18:18
つくれぽありがとうございました。 ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
YOKO yy

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