白ごまおむすびとオムレツの朝ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんに塩を混ぜ三角に握り白ごまをのせます

2. 2

   ピーマンは細切りにします。フライパンにごま油を熱しピーマンを入れ炒めます。しんなりしたら焼肉のたれを加えて調味します。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし白だしを混ぜます。フライパンにオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。大きくかきまぜながら炒め卵が固まってきたら端から寄せて形を整えケチャップをかけます。

4. 4

   むきエビは背わたを取り電子レンジで加熱し食べやすく切ります。ナスは食べやすく切り電子レンジでさっと加熱し水気をきります。

5. 5

   4、めんつゆを混ぜて少しなじませます

6. 6

   器に1、2、3、5を盛り合わせて出来上がり