牛こま肉とキャベツ、玉ねぎの辛子炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛こま肉
- 180g
- キャベツ
- 2枚
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- ニンニクチューブ
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- ★辛子チューブ
- 少々
- ★醤油
- 少々
- ★みりん
- 少々
作り方
-
- 1
- ★を混ぜて合わせ調味料を作ります。
-
- 2
- キャベツはざく切りに、玉ねぎは食べやすく切ります。
-
- 3
-
- フライパンにオリーブ油を熱しニンニクチューブ、牛こま肉を入れ炒めます。牛こま肉の色が変わったら玉ねぎ、キャベツを加えます。
-
- 4
- 全体が炒まったら1を加えてからめ、出来上がり
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