ふわふわちぎりパン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
てちねる
牛乳無しでもふわふわちぎりパン作れます!
牛乳を入れる際は水を牛乳に置き換えるだけです！
みんながつくった数 1件

材料（天板1枚分人分）

強力粉
220g
薄力粉
80g
砂糖
20g
塩
5g
バター
25g
ドライイースト
5g
水
200g

作り方

  1. 1
    材料を全てホームベーカリーに入れて捏ね、1次発酵まで完了させる
  2. 2
    手で軽く潰しガスを抜き、1つ45g計り丸めて15分程休ませる
  3. 3
    もう一度丸め直し、天板に並べ1時間ほど発酵させる
  4. 4
    生地が倍に膨らんだら発酵終了！
    オーブン160度で17分程焼成する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふわふわのちぎりパンが食べたくなり作りました！

公開日：2020/05/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
牛乳・卵を使わないパン丸パンミルクパンその他オイルを使わないパン

このレシピを作ったユーザ

てちねる お菓子作りと料理が好きです✨ レシピサイトは初心者ですが製菓の学校でお菓子、パンを習っていたのでまったり投稿していけたらなと思います(o^^o)

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/08 19:28
美味しかったです(^^)
ゆら0206
つくレポありがとうございます！ ふっくらふわふわに焼けてますね^_^ 美味しそうに焼けて良かったです！

おすすめの特集

もっと見る

牛乳・卵を使わないパンの人気ランキング

1位 ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ
2位 捏ねなくてＯＫ！夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ
3位 【卵・乳不使用】少ない材料で簡単！ザクザクスコーン
4位 そば粉100％★そば粉パン
5位 フランスパンで丸パン！ テーブルパン
6位 バターなし！簡単クッペ風　シンプルパン
7位 発酵なし！すぐできる簡単もちもちナン
8位 捏ねない、簡単カンパーニュ。
9位 モチモチだけど軽やか高加水の自家製パン
10位 ふわっふわ♥ 中華饅頭
牛乳・卵を使わないパンのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

丸パン
TOP10
ミルクパン
TOP10
その他のパン
TOP10
オイルを使わないパン
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする