もっちりヘルシー！グルテンフリーお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを1cm角または千切りにする。

2. 2

   絹ごし豆腐の水を切り、なめらかになるまでつぶす。

3. 3

   卵2個をかき混ぜ、刻んだキャベツ・豆腐・干し海老・だし醤油を入れて混ぜる。

4. 4

   サイリウムパウダーを入れて、ダマにならないように混ぜる。

5. 5

   中火で熱したフライパンに油をひいて、生地を流し込んで焼き目がつくまで焼く。

6. 6

   ひっくり返して、蓋をして火が通るまで焼く。

7. 7

   焼けたらソース・マヨネーズをかけて完成。