オクラとはごろも煮の卵焼きのせトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン
- 1枚
- 卵
- 1個
- オクラ
- 2本
- はごろも煮
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
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- 1
- オクラは電子レンジでさっと加熱して小口切りにします
-
- 2
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- ボウルに卵を割りほぐしはごろも煮、オクラ、塩、胡椒を混ぜます
-
- 3
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- フライパンにオリーブ油を熱し2を流し入れます。卵が固まってきたら食パンにのせやすい形に整えます。
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- 4
- 食パンはオーブントースターでお好みに焼き上げ3をのせて出来上がり
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