オクラとはごろも煮の卵焼きのせトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは電子レンジでさっと加熱して小口切りにします
- 2 ボウルに卵を割りほぐしはごろも煮、オクラ、塩、胡椒を混ぜます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し2を流し入れます。卵が固まってきたら食パンにのせやすい形に整えます。
- 4 食パンはオーブントースターでお好みに焼き上げ3をのせて出来上がり
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