青じそ巻きおむすびの朝ごはんプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐし白だし、みりん、青じそ1枚を千切りにして加えて混ぜます。

2. 2

   卵焼き器にゴマ油を熱し1を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります。

3. 3

   青じそ1枚は半分に切ります。ごはんに種を除いて小さくちぎった梅干し、黒ゴマを入れ混ぜます。食べやすく2つに分けて握り青じそを巻きます。

4. 4

   ウインナーは半分に切りオーブントースターでカリッと焼きます。サニーレタスは食べやすくちぎります

5. 5

   器に2、3、4を盛り合わせて出来上がり