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鶏そぼろと南瓜のほっこり煮 レシピ・作り方

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y_ri
炒めて煮込むだけ。
ほったらかしで作れる楽な一品です✨
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

カボチャ
1/4個
鶏ミンチ
100g
☆水
200cc
☆ほんだし
小匙２
☆砂糖
大匙２
☆酒
大匙２
☆みりん
大匙２
☆醤油
大匙２
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作り方

  1. 1
    鍋に少量の油を引き鶏ミンチを炒める。
  2. 2
    １の鍋に一口サイズに切った南瓜、☆の材料を入れ弱火でコトコト煮込む。
  3. 3
    カボチャが柔らかくなったら火を止める。
    （煮物は冷めるタイミングで味が良く馴染みます！）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂いた南瓜をたくさん消費したくて作りました。

公開日：2019/02/03
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カテゴリ
かぼちゃの煮物鶏そぼろかぼちゃ

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