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とうみょう(豆苗)
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さつま揚げと豆苗のごま味噌和え レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
さつま揚げ
1枚
ごま油
少々
豆苗
少々
液みそ
少々
黒ごま
少々
みりん
少々
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作り方
1
フライパンにごま油を熱しさつま揚げを入れ香ばしく焼きます。薄切りにします
2
豆苗は根元を切り電子レンジで加熱します。粗熱がとれたら水気をきりザク切りにします。
3
液みそ、みりんを混ぜます。
4
黒ごまはすり鉢ですってすりごまを作ります
5
1、2、3、4を和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に
公開日:2018/11/04
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