トロリおいしい♡ズッキーニのお味噌汁♡ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ズッキーニ
- 1/2本
- 油揚げ
- 1/2枚
- 水
- ４Ｃ
- 味噌
- 大２～３
- 和風だし
- 小1
作り方
-
- 1
- ズキーニは半月切りにして薄切りにします。（今回はズッキーニの皮を半分、縦に落としてます。）
油揚げも半分に切って細切りにします。
-
- 2
- 鍋に水を入れ湧いてきたらズッキーニを入れます。和風だし、油揚げも入れて、柔らかくなってきたら味噌を溶きます。
-
- 3
-
- 出来上がり♪
煮えばなをどうぞ(^^)
おいしくなるコツ
味噌を入れたら沸騰させず、煮えばなをいただくのが美味しいです。
きっかけ
ズッキーニはかぼちゃの仲間…美味しい筈…と。
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