ズボラ一人昼飯!レンジでかき揚げキムチ丼! レシピ・作り方
材料(1人分)
- キムチ
- 約50g
- 白ご飯
- お茶碗一杯
- かき揚げ
- 一個
- 玉子
- 一個
- キムチの汁
- 大さじ2程
作り方
-
- 1
- 少し大きめお茶碗かどんぶり茶碗にご飯をよそう。
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- 2
- 先にキムチの汁をまんべんなくかけ、その上にキムチを平たくのせる。
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- 3
- キムチの上に玉子2分の1をかける。
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- 4
- かき揚げをのせて、残りの玉子をかける、
-
- 5
- ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで1分ずつ様子を見て加熱する。私は3分で玉子がいい感じになってました!
おいしくなるコツ
玉子はご飯の下にかけすぎると、お茶碗にこびりついて洗いにくくなるので、キムチやかき揚げの上にかけるのがオススメです!
きっかけ
ズボラしたくて、やってみました!
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