材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1枚
- 卵
- 1個
- オリーブ油
- 少々
- バジルソース
- 少々
- ピザ用チーズ
- 少々
- ピーナッツ
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚揚げは半分に切ります。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し割ほぐした卵を流し入れます。かきまぜながら炒め炒り卵を作ります。
-
- 3
-
- 2にバジルソースを加えてからめます。
-
- 4
- アルミホイルに1をのせ3、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。小さく砕いたピーナッツをかけて出来上がり
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