スベリヒユの韓国風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スベリヒユの葉先をを使います。

2. 2

   塩蔵若芽を水で戻し、食べやすい長さに切り、水気をよく切ります。

3. 3

   ごま油を熱し、若芽を炒めます。
   水400㏄と、中華スープの素を加えます。

4. 4

   沸騰したらスベリヒユを加え、火を止めます。
   器に盛り付けたら、胡麻を加えます。