スペアリブの簡単バーベキューソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- スペアリブ
- 4本
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 白ワイン
- 少々
- ★ケチャップ
- 少々
- ★トンカツソース
- 少々
- ★フレンチマスタード
- 少々
- ★ガーリックパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- スペアリブはフォークでプスプスと何ヶ所か刺して塩、胡椒をまぶします。
-
- 2
- 圧力鍋に1、白ワインを入れ柔らかくなるまで加圧します。いったん冷まして油を取り除きます
-
- 3
- ★を混ぜて簡単バーベキューソースを作ります。
-
- 4
- スペアリブに3をまぶしてアルミホイルにのせます。オーブントースターで香ばしく焼いたら出来上がり
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