ナスと春キャベツのガーリックパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 80g
- 春キャベツ
- 1枚
- ナス
- 2分の1本
- オリーブ油
- 少々
- ガーリックソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタは袋の表示どおりに茹で水気をきります。春キャベツはざく切りに、ナスは輪切りにして水にさらしアク抜きをします。
-
- 2
-
- フライパンにオリーブ油を熱し水気をふいたナスを入れ炒めます。しんなり炒まったら春キャベツを加えて炒め合わせます。
-
- 3
- パスタを加えて炒め合わせたらガーリックソルトで調味して出来上がり
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