破竹と豆腐のめんつゆ煮 レシピ・作り方

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ボンド子
一味唐辛子などをかけても美味しいです

材料（2人分）

絹豆腐
1丁
茹でた破竹
80g
水
1カップ
めんつゆ
2分の1カップ
生姜汁
少々
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1
    豆腐、破竹は食べやすく切ります。鍋に水、めんつゆ、破竹、豆腐、生姜汁を入れ火にかけます。
  2. 2
    豆腐に味が染みたらゴマ油をたらして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2017/10/06
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